Choco Lava (no mixer no oven).
Kamu dapat membuat Choco Lava (no mixer no oven) dengan 12 resep dan 12 langkah. Ok, begini cara membuatnya.
Resep untuk Choco Lava (no mixer no oven)
- Kamu membutuhkan of Bahan-bahannya dibagi jadi 3 ya.
- Siapkan of ❤Bahan ☝️.
- Kamu membutuhkan 2 butir of telur.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Kamu membutuhkan of ❤Bahan ✌.
- Siapkan 1 sachet of Susu Kental Manis coklat.
- It's 2 sdm of tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdm of coklat bubuk (bisa pakai coklat bubuk sachet chocolatos).
- It's of ❤Bahan 👌.
- Siapkan 2 sdm of mentega.
- Kamu membutuhkan 50 gr of coklat DCC (1,5 bar).
- Siapkan of Gula halus untuk hiasan (bisa di skip).
Choco Lava (no mixer no oven) step by step
- Lelehkan bahan ketiga (DCC dan mentega) dengan cara di tim.
- Sambil mencampur bahan, kita panaskan air kukusan nya dulu yuk 😉..
- Campur bahan pertama (2 telur dan gula) aduk pakai whisker atau garpu sampai telurnya berbuih.
- Masukkan bahan kedua (1 sachet susu kental manis, 2 sdm tepung dan 1 sdm coklat bubuk)..
- Aduk sampai merata.
- Setelah merata, masukkan lelehan DCC dan mentega. Lalu aduk kembali..
- Olesi cup dengan mentega.
- Masukkan adonan choco lava ke dalam cup. Jangan sampai penuh banget yaa gaess. Nanti meleber2.
- Lalu taruh cup berisi adonan di kukusan yang airnya sudah mendidih..
- Tutup panci kukusan jangan lupa dilapisi kain ya biar airnya gak netes ke adonan..
- PS : Kalau untuk cup seukuran punyaku, cukup 5 menit aja. Jangan lebih ya! Pakai stopwatch untuk jaga2. Ukuran cup ku segini (klik foto) 👇.
- Setelah 5 menit. Angkat dari kukusan. Keluarkan choco lava dari cup lalu taburkan gula halus diatasnya. Selamat menikmati kelumeran coklatnya!.