Lava Cake.
Kamu dapat membuat Lava Cake dengan 8 resep dan 10 langkah. Ok, begini cara membuatnya.
Resep untuk Lava Cake
- Kamu membutuhkan 3 butir of telur.
- Kamu membutuhkan 6-7 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/4 of vanili bubuk.
- It's 5-6 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 of shacet chocolatos / susu dancow / 30gr coklat bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 of baking powder.
- Siapkan 4 sdm of mentega (lelehkan).
- Kamu membutuhkan 250 gr of coklat batangan (100gr lelehkan, 150gr potong dadu).
Lava Cake instructions
- Mixer telur, gula dan vanili dengan kecepatan penuh selama 15 menit atau sampai mengembang.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder ke dalam 1 wadah lalu aduk hingga rata.
- Setelah mengembang, masukan coklat yang sudah dilelehkan lalu aduk hingga berubah menjadi warna coklat..
- Masukan campuran tepung,baking powder & coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, Note : Jgn langsung di masukan semua, sedikit2 jika dalam 4 sdm adonan sudah cukup tepung, jangan ditambah lagi, karena bisa bantet jika terlalu bnyk tepung, tambahkan lg tepung jika adonan masih encer..
- Terakhir masukan coklat batangan yg sudah dipotong dadu dan mentega yg sudah dilelehkan..
- Aduk sebentar lalu tuang kedalam loyang..
- Kukus kurang lebih 10-15 menit.
- Lava cake siap dinikmati..
- Note: Jika dikukus terlalu lama, maka jadinya bronis bukan lava cake, kalau ingin lembut diluar serta lumer didlm kukus nya sebentar aja ya..
- Lava cake siap dinikmati.